今日と明日は食事関係を記載したいと思います。今日は福井と富山です。
- 福井
福井と言えば、やはり名物の『ソースカツ丼』です。今回は数あるソースカツ丼のお店の中でも老舗のヨーロッパ軒に行ってきました。
お店構えは昔の洋食屋という感じです。店内もそんな雰囲気でした。さて、注文は当然ながらソースカツ丼!!今回は大カツ丼(1,150円)にしました。
丼のふたから既にカツが溢れていますｗ ふたをとると
カツがどーんと4枚入っていました。ボリュームはかなりあり、コストパフォーマンスは良かったですね!!肝心の味ですが、ソース・カツ・ご飯のバランスが絶妙で美味しかったです。ソースの味が印象的でした。
- 富山
続いて富山ですが、知人から推奨されていた糸庄へ行ってきました。
ここの一押しはなんと言っても『もつ煮込みうどん』だそうで、自分も当然それを注文しました。今回はライスもセットにしたので950円でした。
目の前で調理がされており、十分煮込んだら鍋ごと自分の前に置かれ、あとは自分でふたを取って食べるという感じです。
ふたを取るとそこにはたっぷりもつの入ったうどんが!!だしが非常に美味しく、ピリ辛の味付けとあいまって最高でした。うどんとライスのセットは最高です。富山駅からちょっと離れていますが、行く価値はかなりあるかと思います。
明日は金沢の魚介編で行く予定です。
