北千住にある有名店の宇豆基野へ行ってきました。 予約は3か月前の月初に行われ、自分もかなりの回数電話し、ようやく繋がり予約が取れた次第です。予約時間は9時と12時の2択です。メニューは懐石(3,000円)の1種類のみと徹底しております。 湯葉3種 海老芋と…