接客業としてどうか

先日蒲田にあるBarley Wheatへ行きました。

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店内は空いていたのですが、なぜかフロアスタッフがバタつき気味。入店時から不安に思っていたことが的中でした。とりあえず何点かオーダーをしたのですが、オーダーミスが発生。その言い訳がひどいものでした。
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カマンベールのアヒージョ
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アンガス牛ハラミのグリル

その後に出てきた上の2品やポテトフライなんかは塩味が強すぎて、ちょっと食べるのを遠慮したくなるレベルでしたね。ここ数年でWORSTでしたね。