横浜に対し失礼

海浜幕張駅そばにある増田家というラーメン店へ行きました。一応、横浜ラーメンと謳っているので、当然家系を想像します(屋号にも家が入っていますし)。

この日はラーメン(中盛；780円)をオーダー。10分かからない程度で出てきて、その内容に唖然。



ほうれん草の代わりにもやしときくらげ!?おいおい、ここ家系ではないのですか〜？と。スープを一口飲んで、これまたビックリ。化調の味が全開で、家系からは程遠い味。このお店は家系と思って入ってはいけませんね。