今日は横浜に行ってきました。横浜といえば家系の総本山である吉村家があることより、家系ラーメンが中心となりますがあえて塩ラーメンを提供する本丸亭へ行きました。
13時近くに到着したため、行列も短く10分ほどで店内へ入れました。初訪問なので、本丸塩らー麺(800円)にしました。
麺は太麺で喜多方ラーメンのような感じでしたね。チャーシューが2枚とワンタンまで入っており、800円としてはCP良いですね。スープ、麺ともに自分好みであり、ここ数年で食べたラーメンの中で一番のお気に入りでした。また食べに行こうと思いますｗ
