ネタが溜まっているので、先日和歌山に出張へ行ったときのことから書くこととします。和歌山では、和歌山ラーメンを提供するまるイへ行きました。
ラーメンがくるまでに、和歌山ラーメン店では必ずや提供されているはや寿司(鯖寿司；120円)を食しました。
はや寿司を食したところでラーメン(750円)が出てきました。このお店はねぎだくで丼の表面を覆い尽くしていました！
麺は縮れのないストレート細麺で、茹で加減が固めで自分好みでした。夜の12時近くだったのですが、満席と大繁盛であったことより人気の程が伺えます。
